Kulinarische Reise
Auf Grund seiner unterschiedlichen klimatischen Bedingungen wachsen in Neuseeland viele unterschiedlich Obst- und Gemüsesorten. Schafe und Rinder können ganzjährig auf der Weide stehen und sich vom Gras ernähren. Unter anderen wegen dieser günstigen Bedingungen werden in Neuseeland hochwertige Lebensmittel hergestellt.
Nach den ersten Goldfunden an der Westküste wurde 1864 der Ort Hokitika gegründet. Viele Goldschürfer verließen Otago und versuchten ihr Glück an der Westküste.