Das Handelszentrum Central Otagos ist die kleine Stadt Alexandra, die am Zusammenfluss von Clutha und Manuherikia River, bzw. am oberen Ende des Stausees Lake Roxburgh liegt.
Am meisten bekannt ist Neuseeland für seinen Sauvignon Blanc und innerhalb Neuseelands ist die Region Marlborough an der Spitze bei diesem Wein. Aber auch Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris und Pinot Noir wird angebaut.