Die
Coromandel Halbinsel ist von einer 400 km langen Küste gesäumt kein Wunder also, dass es hier ein reichhaltiges Angebot an frischen Meeresfrüchten gibt. Insbesondere ist
Coromandel für seine Muschelfarmen bekannt. Viele der hier ansässigen Restaurants und Cafes bieten Muscheln auf ihrer Speisekarte an. Auch die nur in Neuseeland vorkommende Grünlippen Muschel wird häufig angeboten.