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Kulinarisches in Canterbury
Traditionell ist die Landwirtschaft Canterburys durch Schafe geprägt, doch in den letzten Jahren wird immer mehr Wein angebaut. Insbesondere im Waipara Valley trifft man immer häufiger auf Weinstöcke, Oliven- oder Nussbäume.
Wer also in Canterbury  guten regionalen Wein trinken möchte sollte sich ins Waipara Valley (40 Autominuten von Christchurch) begeben und dort den angeboten Sauvignon, Riesling, Pinot Noir oder Chardonnay genießen. In unserem Reiseführer finden Sie mehr Informationen zu Weingütern in Canterbury.
Hungrig in Christchurch? Dann sollten Sie am besten zum The Strip gehen, dieses Gebiet neben dem Avon Fluss auf der Oxford Street , bietet viele verschiedene Restaurants und Cafes.
Unser Reiseführer enthält noch weitere Informationen zu der Region Canterbury.
 
  • Arthurs PassDer Arthur's Pass Nationalpark liegt in den neuseeländischen Südalpen, ausschließlich in alpiner Region, trotzdem ist er von unterschiedlichen Vegetationsformen geprägt. Im Osten findet man viele Buchenwälder und Tussockgraslandschaften. Der Westen hingegen ist durch beeindruckenden Regewald gekennzeichnet. Bei ausgiebigen Wanderungen kann man sich oberhalb der Baumgrenze an vielen seltenen Alpenblumen und –gräsern erfreuen und die gletscherbedeckten Gipfel ziehen immer wieder den Blick auf sich.
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