Neuseeland - Traumland für Urlaub und Reise. Egal, ob Individualreise oder Gruppenreise: Im Neuseeland Journal finden Sie die Informationen von Klima und Wetter bis hin zu Mietwagen, Hotel/Unterkunft und Camper.
Essen und Trinken
Lange Zeit war Neuseeland vor allem für seine schöne Landschaft und die Gastfreundschaft seiner Bewohner bekannt, doch mittlerweile ist auch der neuseeländische Wein in aller Munde.
Aber nicht nur der Wein ist von erstklassiger Qualität auch verstehen es die Neuseeländer sich und ihre Gäste mit besonders guten Mahlzeiten zu verwöhnen. Die Küche besticht vor allem durch ihre Leichtigkeit und Frische. Durch die Einfuhrbeschränkungen kommen überwiegend einheimische Produkte wie Lamm, Fisch oder frisches Obst und Gemüse auf den Tisch. Die neuseeländische Spezialität überhaupt die "Pavlova" ist allerdings eine absolute Kalorienbombe und erfreut sich vor allem bei Naschkatzen besonderer Beliebtheit.
Die regionalen Unterschiede der Küche sind nicht so stark ausgeprägt wie in Deutschland aber natürlich auch vorhanden. Mehr Informationen zu "Essen und Trinken" erhalten Sie auch in unserer "Kulinarischen Reise".

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  • The Forgotten World Highway

    moki tunnel The Forgotten World Highway ist eine der einsamsten und abgeschiedensten Straßen Neuseelands. Die Strecke zwischen Taumarunui und Stratford besticht durch die sich ständig wechselnde Landschaft. Die landschaftlich sehr schöne Straße führt über vier Bergpässe, entlang der spektakulären Tangarakau Gorge (Schlucht) und durch den einspurigen 180m langen Moki Tunnel.

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